Buscador de libros
Busqueda avanzada
- N° páginas : 20
- Medidas: 150 x 200 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Grapado
LA CARXOFA VEVA FINA I MARIONA
Les germanes Barba ens proposen 10 receptes senzilles i saboroses amb aquest ingredient
Editorial:
Ilustrador:
JOVER ARMENGOL, LLUISA
Colección:
PRODUCTES DE MERCAT - CAT
Materia BIC:
Cocina general y recetas
ISBN:
978-84-92607-85-3
EAN:
9788492607853
Precio:
6.68 €
Precio con IVA:
6.95 €
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
Sinopsis
Aquesta hortalissa de temporada ha guanyat molt de prestigi en els darrers anys. Resulta fàcil trobar-ne diferents varietats i la popularitat de què gaudeix avui es deu tant al seu potencial gastronòmic com a les propietats dietètiques que conté.
Autor: BARBA I ALBÓS, VEVA
recull de receptes escrit a sis mans per les germanes Veva, Mariona i Fina Barba i Albós, sota la influència d’altres mans familiars que els han ensenyat que cuinar no és només aplicar un receptari, sinó que cal tenir molta paciència, sentit comú, grans dosis d’observació i un punt de gosadia.
