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- N° páginas : 272
- Medidas: 200 x 260 mm.
- Peso: 390 gr
- Encuadernación: Carton‚
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ESP LA COCINA VEGETARIANA DE ORIENTE PROXIMO HAGE, SALMA
Una colección de recetas vegetarianas y veganas con sabores de Oriente Próximo de Salma Hage, autora del superventas The Lebanese Kitchen, publicado por Phaidon
Editorial:
Colección:
FOOD-COOK
Materia BIC:
Cocina vegetariana
ISBN:
978-0-7148-7221-6
EAN:
9780714872216
Precio:
33.61 €
Precio con IVA:
34.95 €
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Sinopsis
Este libro nos muestra cómo cocinar con verduras es lo ideal para comer de forma sana y económica con productos de proximidad muy fáciles de encontrar; nos enseña así a alimentarnos del modo más sostenible.
La cocina vegetariana está cada día más de moda en todo el mundo, porque cada vez más personas se dan cuenta de las ventajas de una dieta basada en productos vegetales.
El libro está dirigido tanto a cocineros expertos como a principiantes, y contiene recetas sin gluten y variaciones veganas. Las 150 recetas se ilustran con sendas fotografías.
La cocina vegetariana está cada día más de moda en todo el mundo, porque cada vez más personas se dan cuenta de las ventajas de una dieta basada en productos vegetales.
El libro está dirigido tanto a cocineros expertos como a principiantes, y contiene recetas sin gluten y variaciones veganas. Las 150 recetas se ilustran con sendas fotografías.
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