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- N° páginas : 220
- Medidas: 195 x 255 mm.
- Peso: 300 gr
- Encuadernación: Carton‚
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ESP RAPIDAS Y SENCILLAS RECETAS TAILANDESAS GABRIEL, JEAN
100 recetas tailandesas para cocinar en 30 minutos o menos, accesibles para cualquier tipo de cocinero
Editorial:
Colección:
FOOD-COOK
Materia BIC:
Cocina fácil y rápida
ISBN:
978-0-7148-7360-2
EAN:
9780714873602
Precio:
23.99 €
Precio con IVA:
24.95 €
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Sinopsis
La cocina tailandesa es conocida sobre todo por su mezcla única de los sabores picante, ácido, dulce y salado. Creemos que, ahora que están abriendo restaurantes tailandeses en todas las partes del mundo, es el momento ideal para comenzar a cocinar tailandés en casa. Este libro te demuestra que puede ser rápido y sencillo.
Incluye las recetas más típicas de la rica cocina de Tailandia (pasta de curri rojo, rollitos de primavera, ensalada de papaya verde o phat thai), preparadas con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado y en las tiendas de alimentación asiáticas.
Las recetas se ordenan por capítulos: Pastas y salsas, Aperitivos y bebidas, Ensaladas, Sopas, Curris, Asados, escalfados y fritos, Salteados, Arroz y noodles, Postres e Índices.
Incluye las recetas más típicas de la rica cocina de Tailandia (pasta de curri rojo, rollitos de primavera, ensalada de papaya verde o phat thai), preparadas con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado y en las tiendas de alimentación asiáticas.
Las recetas se ordenan por capítulos: Pastas y salsas, Aperitivos y bebidas, Ensaladas, Sopas, Curris, Asados, escalfados y fritos, Salteados, Arroz y noodles, Postres e Índices.
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