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Busqueda avanzada- N° páginas : 230
- Medidas: 170 x 235 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Rústica
MANUAL DE ALIMENTACIÓN GERIÁTRICA-2 EDICIÓN GONZALEZ CABALLERO,MARTA
La nutrición es un determinante importante de la salud en pacientes de edad avanzada.
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Sinopsis
Autor: GONZALEZ CABALLERO, MARTA
Diplomada en dietética y nutrición humana desde el año 2002. Desde que acabó la Universidad se ha dedicado a diferentes campos de la alimentación, relacionados con la consulta dietética, diseñando dietas para diferentes colectivos y situaciones: menús escolares, dietas de adelgazamiento, programas para deportistas, pautas para embarazadas, etc. Actualmente se dedica a la formación ocupacional y a los medios de comunicación. Colabora como asesora en diferentes revistas y es autora de varios libros