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- N° páginas : 199
- Medidas: 170 x 245 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Tapa dura
RECETAS DE CUCHARA, CUCHARILLA Y CUCHARÓN ROQUE,MIGUEL ANGEL
Clásicos, sorpresas y trucos para disfrutar cocinando y comiendo.
Editorial:
Colección:
CUADERNOS DE RECETAS
Materia BIC:
Cocina general y recetas
ISBN:
978-84-16245-04-8
EAN:
9788416245048
Precio:
21.06 €
Precio con IVA:
21.90 €
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Sinopsis
Como cabe esperar de un buen recetario de platos de cuchara, encontrarás en estas páginas las mejores recetas de sopas, cremas, arroces caldosos, guisos y estofados, pero también bombones crujientes de foie, cuscús de pescado al estilo siciliano, macedonia de frutas y flores y muchas otras delicias con las que sorprender a tu paladar.
Además de los clásicos que nos han transmitido las abuelas, encontrarás platos traídos de otros continentes, ideas especiales para ocasiones únicas, sencillas recetas para principiantes y, cómo no, recetas pensadas para salir del paso en cualquier situación.
Además de los clásicos que nos han transmitido las abuelas, encontrarás platos traídos de otros continentes, ideas especiales para ocasiones únicas, sencillas recetas para principiantes y, cómo no, recetas pensadas para salir del paso en cualquier situación.
Autor: Roque, Miguel Ángel
Miquel Àngel Roque comparte desde el Penedès dos de sus grandes pasiones: la cocina y la fotografía. En 2011 empezó a recopilar y fotografiar sus recetas favoritas y a compartirlas en la red, en su blog www.pimientosverdes.com. Aficionado a la buena comida, nunca pierde la ocasión de convertir cualquier oacsión un buen momento para disfrutar de un buen plato.
