Buscador de libros
Busqueda avanzadaVídeo [Ver]
- N° páginas : 212
- Medidas: 210 x 275 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Grapado
ARRELS #2 SUCARRATS I MIRO,JOSEP MARIA
Les hortes que ens alimenten
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
![](/images/bg_map.png)
Sinopsis
Les hortes d’arreu del món protagonitzen el segon número d’Arrels. Perquè qualsevol tros de terra fèrtil, per petit que sigui, pot trobar un hortolà o hortolana que el conreï. N’hem conegut a l’infinita horta de València, però també als gratacels de Hong Kong, al subsòl de Londres o a la falda dels Andes peruans. A més, al primer bloc, Vida, entrevistem la doctora Lindiwe Majele Sibanda, que ens revela com l’agricultura africana pot alimentar tot aquest continent i més enllà. I, més a prop, l’Eulàlia Torras ens narra les seves peripècies de quan, ara fa 40 anys, es va instal·lar en un Pirineu d’on marxaven tants habitants. I al tercer bloc, Mans, t’ensenyarem a fer-te una cullera de fusta, a construir un galliner mòbil o a fer peces de cistelleria amb balca.
Autor: SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA
Periodista. Va ser el director de la revista CUINA des del 2006 i des del 2020 dirigeix la revista ARRELS. Col·labora en diversos mitjans —BTV, TV3, Catalunya Ràdio, RAC-1, iCat.cat, Diari Ara, Sàpiens, Descobrir, Time Out Barcelona, Gastronomistas.com… Amb Sergi Martín i Miquel Àngel Vaquer va escriure el llibre "Teoria i pràctica del vermut".