ARRELS #5 SUCARRATS I MIRO,JOSEP MARIA

Al cor de l’hivern, res no ens abriga més que la llana. Amb l’arribada del fred, desfem la troca d’aquesta fibra que ens transporta a les pastures i a les cledes de muntanyes d’arreu del món: l’artesana Laia Aguilà, al Montseny, s’ha convertit en una activista de l’artesania de la llana a Catalunya. I la Berta Flotats, a Vallcebre, ha aconseguit produir la millor llana de casa nostra gràcies a unes ovelles úniques. Al Mas Marcè, a l’Alt Empordà, elaboren un formatge únic al món que embolcallen amb llana. I anem quilòmetres enllà per descobrir els orígens del Caixmir a Mongòlia, la festa de l’esquila de les vicunyes al Perú o com a Ushuaia cinc dones s’han convertit en les filadores de la fi del món.