Buscador de libros
Busqueda avanzadaPrimer capítulo / Extracto
- N° páginas : 212
- Medidas: 210 x 275 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Grapado
ARRELS #5 SUCARRATS I MIRO,JOSEP MARIA
Aquest hivern, ens abrigarem amb llana i sentirem el món que torna més a prop que mai.
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
![](/images/bg_map.png)
Sinopsis
Al cor de l’hivern, res no ens abriga més que la llana. Amb l’arribada del fred, desfem la troca d’aquesta fibra que ens transporta a les pastures i a les cledes de muntanyes d’arreu del món: l’artesana Laia Aguilà, al Montseny, s’ha convertit en una activista de l’artesania de la llana a Catalunya. I la Berta Flotats, a Vallcebre, ha aconseguit produir la millor llana de casa nostra gràcies a unes ovelles úniques. Al Mas Marcè, a l’Alt Empordà, elaboren un formatge únic al món que embolcallen amb llana. I anem quilòmetres enllà per descobrir els orígens del Caixmir a Mongòlia, la festa de l’esquila de les vicunyes al Perú o com a Ushuaia cinc dones s’han convertit en les filadores de la fi del món.
Autor: SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP MARIA
Periodista. Va ser el director de la revista CUINA des del 2006 i des del 2020 dirigeix la revista ARRELS. Col·labora en diversos mitjans —BTV, TV3, Catalunya Ràdio, RAC-1, iCat.cat, Diari Ara, Sàpiens, Descobrir, Time Out Barcelona, Gastronomistas.com… Amb Sergi Martín i Miquel Àngel Vaquer va escriure el llibre "Teoria i pràctica del vermut".