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Cocina casera coreana: portada
  • N° páginas : 228
  • Medidas: 210 x 270 mm.
  • Peso: 1050 gr
  • Encuadernación: Tapa dura
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Cocina casera coreana JUNG,JINA

Descubre la riqueza de la cultura culinaria coreana con 100 recetas auténticas para cada día y con elaboraciones y consejos valiosísimos plasmados en imágenes.

Editorial:
Traductor:
Montserrat Asensio
Colección:
COCINAS DEL MUNDO
Materia BIC:
Cocina general y recetas
Edad recomendada:
Para lectores emergentes/principiantes/incipientes (adultos)
ISBN:
978-84-19043-38-2
EAN:
9788419043382
Precio:
33.65 €
Precio con IVA:
35.00 €

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Sinopsis

Viaja al corazón de la cocina casera coreana.

La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi

se prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repleta

de refinados platitos preparados con esmero y amor que se

 maridan con alcoholes locales para extraer todo el sabor.

Descubre la riqueza de la cultura culinaria coreana con

100 recetas auténticas para cada día y con elaboraciones

y consejos valiosísimos plasmados en imágenes, con los que aprenderás a elaborar con mano segura todos los platos, de

principio a fin.

Autor: 1, lxbfYeaa

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