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Busqueda avanzada- N° páginas : 400
- Medidas: 185 x 280 mm.
- Peso: 450 gr
- Encuadernación: Carton‚
ESP PERU - Gastronomía ACURIO,GASTON
La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio.
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Sinopsis
Presenta por primera vez más de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.