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- N° páginas : 384
- Medidas: 290 x 214 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Carton‚
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Family Meal FERRAN ADRIA
Edición aniversario del superventas Family Meal, ¿Qué comían los trabajadores del que fue el mejor restaurante del mundo durante varios años consecutivos?
Editorial:
Colección:
FOOD-COOK
Materia BIC:
Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
ISBN:
978-1-83866-289-9
EAN:
9781838662899
Precio:
38.41 €
Precio con IVA:
39.95 €
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Sinopsis
¿Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elBulli
Instrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolate
Menús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensales
Más de 150.000 copias vendidas en esta pasada década
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