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FAMILY MEAL - EDICION FIRMADA: portada
  • N° páginas : 384
  • Medidas: 290 x 214 mm.
  • Peso: 1200 gr
  • Encuadernación: Carton‚
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FAMILY MEAL - EDICION FIRMADA ADRIA,FERRAN

Edición firmada del aniversario del superventas Family Meal, ¿Qué comían los trabajadores del que fue el mejor restaurante del mundo durante varios años consecutivos?

Colección:
FOOD-COOK
Materia BIC:
Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
ISBN:
978-1-83866-321-6
EAN:
9781838663216
Precio:
38.41 €
Precio con IVA:
39.95 €

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Sinopsis

Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elBulli

Instrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolate

Menús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensales

Más de 150.000 copias vendidas en esta pasada década


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