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- N° páginas : 704
- Medidas: 228 x 165 mm.
- Peso: 890 gr
- Encuadernación: Carton‚
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Greece. The cookbook ALEXIADOU,VEFA
Nueva edición del clásico La Cocina de Vefa con nuevo título y nuevo formato más accesible.
Editorial:
Colección:
FOOD-COOK
Materia BIC:
Cocina general y recetas
Edad recomendada:
Para lectores emergentes/principiantes/incipientes (adultos)
ISBN:
978-0-7148-7380-0
EAN:
9780714873800
Precio:
48.03 €
Precio con IVA:
49.95 €
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Sinopsis
Grecia Gastronomía, la biblia de la cocina casera griega recopilada por Vefa Alexiadou, contiene más de 600 recetas ordenadas en los siguientes capítulos: Aperitivos, Sopas y Ensaladas, Pescados y Mariscos, Carnes y, por último, Postres.
La palabra dieta proviene del griego clásico y significa "forma de vida". Estas recetas son la mejor forma de adentrarse en una cocina mediterránea saludable presidida por el olivo y sus productos: la aceituna y el aceite.
