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- N° páginas : 288
- Medidas: 150 x 210 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Rústica
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LAS MEJORES RECETAS DE MI MADRE ROCA,JOAN
Las recetas fundacionales del mejor restaurante del mundo.
Editorial:
Colección:
FUERA DE COLECCION
Materia BIC:
Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
ISBN:
978-84-939968-6-4
EAN:
9788493996864
Precio:
9.62 €
Precio con IVA:
10.00 €
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Sinopsis
El prestigioso cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo, presenta en este li¬bro una selección de las mejores recetas de la cocina tradicional catalana, escogidas entre las que su madre, Montserrat, prepara desde siempre en el restaurante Can Roca de Girona.
