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Los genes de la alimentación y el deporte: portada

Primer capítulo / Extracto [Ver]

  • N° páginas : 248
  • Medidas: 135 x 210 mm.
  • Peso: 301 gr
  • Encuadernación: Otros
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Los genes de la alimentación y el deporte LOPEZ FARRE,ANTONIO

¿Qué dieta o ejercicio físico se ajustan a nuestro perfil genético?

Colección:
DIVULGACION
Materias:
DEPORTES;
ISBN:
978-84-669-3659-0
EAN:
9788466936590
Precio:
12.50 €
Precio con IVA:
13.00 €

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Sinopsis

Este libro difunde y traslada a la sociedad, con un lenguaje sencillo, los conocimientos científicos, las aplicaciones y posibilidades actuales de la genética en el campo de la nutrición y del ejercicio físico. El cuidado de la alimentación y la realización de ejercicio físico se han convertido en factores fundamentales para el mantenimiento de la salud y para poder alcanzar un envejecimiento saludable. ¿Cuántas veces hemos visto cómo una misma dieta, o un mismo ejercicio físico, tienen efectos diferentes en distintas personas? En nuestro ADN está escrito qué capacidad tenemos para metabolizar los diferentes nutrientes o para qué tipo de ejercicio físico estamos más dotados.

Autor: López Farré (coord.), Antonio

López Farré (coord.), Antonio

Doctor en Bioquímica y Biología Molecular, Profesor Titular de la Facultad de Medicina de la UCM y Académico Correspondiente de la Real Academia Nacional de Medicina de España. Ha publicado más de 250 artículos de investigación, libros y capítulos de libro e impartido más de 300 conferencias en foros nacionales e internacionales. Ha recibido el Premio al Investigador Nacional Joven de la Década (2001), el Premio de Investigación de la Real Academia Nacional de Medicina de España (2018) y la Gran Cruz de Honor de Oro de Sanidad de la Comunidad de Madrid (2019).