Buscador de libros

Busqueda avanzada
SA I CATALÀ (2ªED): portada
  • N° páginas : 192
  • Medidas: 230 x 230 mm.
  • Peso: gr
  • Encuadernación: Tapa dura
Descargar Ficha Enviar Ficha

SA I CATALÀ (2ªED) CALLS,ALBERT

Els productes més nostrats i les receptes més saboroses. Únics, frescos, exquisits i catalans: de la terra al plat!

Editorial:
Colección:
VARIOS
Materia BIC:
COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
ISBN:
978-84-15642-84-8
EAN:
9788415642848
Precio:
22.98 €
Precio con IVA:
23.90 €

¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana

 

Sinopsis

Frescos, de proximitat, saborosos, de qualitat i únics! Descobrirem com omplir els nostres cabassos d’un ventall de colors i olors amb els productes més sans i catalans. Verdures i hortalisses, fruites i fruites seques, llegums i arrossos, carn i peix...coneixerem els productes de tradició catalana. Seguint les receptes, barrejarem 100g de història i tradició i hi afegirem dues cullerades de curiositats.

Autor: CALLS, ALBERT

Albert Calls i Xart, (Cabrera de Mar, 1966). Periodista en diversos mitjans de premsa comarcal des de fa més de 25 anys, va treballar com a responsable de cultura a El Punt (edició Maresme) i ha fet de corresponsal pels diaris Avui i Ara. Durant 14 anys va ser un dels impulsors de la llibreria Proa Premià, a Premià de Mar. També ha participat i col·laborat en la creació de petites editorials. Vinculat a l'associacionisme literari, com a escriptor ha publicat llibres de poesia, narrativa i divulgació. Entre els seus treballs més recents, el llibre "El Masnou Blauverd" o la minisèrie per a la televisió local M1TV "Nosaltres, els maresmencs".


Otras imágenes del libro