Buscador de libros
Busqueda avanzada
- N° páginas : 168
- Medidas: 135 x 210 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Carton‚
TEORIA I PRÀCTICA DEL VERMUT - 2a ED. AA.VV
Adéu gintònics, cerveses artesanals i infusions macrobiòtiques: arriba el vermut! El nou fenomen de moda
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
Sinopsis
Autor: MARTÍN LAMATA, SERGI
És guionista i escriptor. Ha publicat diversos assajos de divulgació social, històrica i gastronòmica. Ha treballat per a diversos canals de televisió i en produccions documentals. En l'àmbit de la difusió cultural, ha comissariat cicles de cinema i exposicions.
Autor: SUCARRATS I MIRÓ, JOSEP
Periodista. Fou el director de la revista CUINA des del 2006 fins al 2020. Ha escrit en diverses revistes, ha publicat dues guies de viatges i ha participat regularment en espais gastronòmics de televisió i ràdio, on tenia una secció setmanal al programa El Cabaret Elèctric, d’iCat FM. Actualment, és el director de la revista Arrels, que recupera els oficis, i els productes de proximitat, en definitiva, el món que torna.
Autor: VAQUER, MIQUEL ÀNGEL
Representa la tercera generació d’una de les bodegues pioneres en l’elaboració de vermut a Espanya: Cara Mariol. Ha revolucionat l’empresa familiar i ha capgirat el món del vi i el vermut.
Libros relacionados
