Buscador de libros
Busqueda avanzada
- N° páginas : 80
- Medidas: 275 x 210 mm.
- Peso: 650 gr
- Encuadernación: Carton‚
Aventuras y desvent. de los alimentos que cambiaron el mundo BENEITEZ / ZORRILA
2ª edición.Un viaje por todo el mundo siguiendo las peripecias de quince alimentos, habituales hoy en nuestra dieta, pero, desconocidos, la mayoría, hace apenas 300 años.
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
Sinopsis
Estos alimentos contribuyeron a mejorar nuestra dieta y la población creció y creció. Hoy, muchos de ellos están en peligro por el cambio climático.
Una forma amena y desprejuiciada de ayudarnos a comprender por qué y cuánto nos ha costado comer lo que comemos y lo que debemos hacer si queremos conservarlo.
El libro en los medios
7 libros que demuestran que con los libros de cocina sí se juega
"Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo" Uno de nuestros favoritos. Sí, ya hemos dicho que los libros de cocina y gastronomía para niños cuando son realmente buenos gustan también a los adultos. Y parece que no somos los únicos, porque va por su segunda edición y ganó el I Premio Iberoamericano al Mejor Libro Informativo para Niños. De nuevo divulgación gastronómica para niños -o ya chavales en este caso- que combina textos sobre el origen y la historia de esos alimentos que vemos a diario pero que tuvieron una importancia vital en moldear el mundo tal y como lo conocemos (plátano, maíz, pimiento…) con una edición preciosa con ilustraciones de Flavia Zorrilla. La autora es Teresa Benéitez, fundadora de A Fin de Cuentos, la pequeña editorial bilbaína que publica esta maravilla. De nuevo, una obra que si fuera por nosotros estaría entre los libros de texto del colegio. Cuesta menos de 22 euros.
Autor: Benéitez García, Teresa
Nació en Barcelona en 1966, pero con 6 años se trasladó con su familia a Bilbao, donde reside desde entonces. Es licenciada en Filología Hispánica, Máster de Periodismo y Postgrado en Edición Digital. Como periodista ha trabajado en diferentes medios escritos y televisión. En 2017 funda A Fin de Cuentos, editorial independiente especializada en LIJ y escribe su primer libro, Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo, ganando el I Premio Iberoamericano al Mejor Libro Informativo para Niños. SSEMS es su primera incursión en la literatura infantil.
Autor: Zorrila Draco, Flavia
Flavia Zorrilla (Ciudad de México, 1985) Se considera a si misma como una ilustradora muy versátil ya que desde 2007 ha trabajado desarrollando todo tipo de proyectos creativos en diversas áreas del diseño, especializándose, sobre todo, en literatura infantil, área en la que ha obtenido varios premios. Ha trabajado para editoriales como Petra Ediciones, Pearson, Santillana, Macmillan, Richmond, Tres Abejas, Brainst, Porrúa, CONACULTA (Consejo Nacional para la Cultura y las Artes)y SEP (Secretaría de Educación Pública en México), Picnic Magazine, Revista Arca, y ahora A Fin de Cuentos.
Otras im�genes del libro
