Lista de resultados 2 Libros para la búsqueda: ''

Motse Marin ens proposa 10 receptes senzilles i saboroses amb aquest ingredient

Sinopsis:
Montse Marín, joiera i mestressa de casa, s'interessa per les àmplies possibilitats de la llimona com a protagonista de plats dolços, salats, begudes, etc. Presenta aquí 10 receptes per a tothom, assequibles econòmicament i fàcils de realitzar....

Gastronòmicament, el iogurt és un pro­ducte molt versàtil que s’adapta molt bé tant al dolç com al salat. Pot funcionar com a ingredient principal o com acompanyament.

Sinopsis:
«El iogurt és el producte resultat de la fermentació de la llet degut a la multiplicació d’uns bacteris, els lactobacils (Lactobacillus bulgaricus) i els estreptococs (Streptococus thermophillus). Gastronòmicament, el iogurt és un producte molt versàtil que s’adapta molt bé tant al dolç com al salat. Pot funcionar com a ingredient principal o acompanyant, fins i tot discretament en les marinades. En qualsevol àpat del dia li podem trobar un lloc perquè ens beneficiï amb totes les seves propietats.»&nbs...