Buscador de libros
Busqueda avanzada
- N° páginas : 20
- Medidas: 150 x 200 mm.
- Peso: gr
- Encuadernación: Grapado
LA GALERA
Com preparar-la 12 vegades CERVERA I NOGUES,JORDI
El periodista i escriptor Jordi Cervera presenta 12 maneres de preparar la galera.
Editorial:
Ilustrador:
JOVER ARMENGOL, LLUISA
Colección:
PRODUCTES DE MERCAT - CAT
Materia BIC:
Cocina general y recetas
Materia BIC:
Cocina por ingredientes
ISBN:
978-84-948431-3-6
EAN:
9788494843136
Precio:
6.68 €
Precio con IVA:
6.95 €
Fecha lanzamiento:
16/07/2018
¿Quieres comprar este libro? Busca tu librería más cercana
Sinopsis
Productes de Mercat és una col·lecció de llibres monogràfics sobre ingredients de tota la vida o de nova incorporació, però habituals avui a la nostra cuina. El producte que titula el llibre és el protagonista de les deu receptes que proposen reconeguts cuiners i cuineres professionals –Carme Ruscalleda, Xavier Pellicer, Pere Arpa o Carles Gaig– i d'altres de casolans però, en definitiva, experts. Les receptes que ofereixen són pràctiques i factibles, tradicionals o creatives.
Autor: Cervera i Nogués, Jordi
Periodista i escriptor de Reus.
