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Recetas, cócteles y cultura gastronómica de España en la II República

Sinopsis:
Durante los años 30, coincidiendo con el Gobierno de la II República, florecieron en Barcelona y Madrid revistas de gastronomía como Menage y Paladar, en las que las recetas mostraban ya una clara preocupación por la salud, la higiene y la dieta. En sus páginas se refleja una sociedad española mucho más sofisticada y moderna que la que impondría el franquismo después de la guerra civil. Prueba de ello son los anuncios de hornos de gas, frigoríficos, aspiradores eléctricos y otros electrodomésticos que no serían de uso común hasta los años 60. Este libro, además de un completo recetario, es un catálogo gráfico de aquella re...

Un libro que ofrece una mirada reflexiva, ácida del momento actual a través de diversos artículos. Prólogo de Javier Valenzuela (periodista y escritor)

Sinopsis:
Articulos ácidos que analizan la situación actual con mucha más profundidad de lo que permite el ritmo de los medios de comunicación. El periodista Abel Ros, analiza con detenimiento y ojo crítico los hechos acontecidos en el país, de una forma literaria y contundente....

De cómo el Vaticano ha saqueado España.

Sinopsis:
De cómo el Vaticano ha saqueado España. La Iglesia Católica y la Monarquía: el periodista Isabelo Herreros retrata la simbiosis de las dos instituciones y su poder en la España de hoy en un nuevo libro, ‘Por la gracia de su católica majestad’, publicado por Editorial Mong.

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